Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

О моем блоге

Это блог девочки-девочки, с косичками, каблуками и прочими атрибутами женского пола, которая имеет свое мнение на все происходящее в стране, немного о политике, немного экономики, личные записки, истории из оппозициооной молодости и много фото с из жизни людей, города и страны.
О себе - я люблю путешествовать, фотографировать, немного рисую и иногда пишу в жж. А еще недавно я стала мамой, поэтому сейчас не работаю, забросила всю общественную деятельность и вся моя общественная  активность  последние месяцы ограничивается периодической отправкой вещей нуждающимся. Зато моя доча дарит мне много-много вдохновения и улыбок
И чтобы заблудшему читателю было проще ориентироваться в этом хаосе тараканов, я решила добавить небольшое содержание в картинках.





личное - про меня                  Принцесса -                общественная движуха          фоторепортажи
и не только                              моя дочь                    или как молоды мы были

2444502_shtu4ka.com__22   2444500_shtu4ka.com__25   1366252021_563670_442576812500270_1934359645_n       tute-finalimage

национализм                      www.migrantam.net          rusagit
                                            веселое выселение          дизайн и не только
                                            нелегалов
99(422)   images     me_designer

конечно это не все тэги в моей уютненькой, но по крайней мере большинство из них

Лайфхаки занятой мамы

Френды знают, что я рано вышла на работу, поэтому времени у меня очень мало, при то что с работой ребёнок и домашние дела никуда не деваются, а остаются в том же объёме. А скоро детей будет двое, поэтому решила написать свои лайфхаки, жду в комментах ваши.
Картинки по запросу работающая мама

Collapse )

Новый год в Алисиуме (много фото)

Ну вот мы и открыли сезон новогодних елок. Сходили на Елку в Алисиум. У нас в программе было представление, хотя представлением это сложно было назвать, скорее детский квест под руководством аниматоров — накаких сцен, спектаклей — только интересные задания, много движения, музыки и еды )) Чаепитие со Шляпников, Алисой и Чеширом. Те, кто покушали — катались в чайной чашке )) Нормальный полноценный обед с котлетами из индейки, гарниром, с салатиком, с вкусняшками и соком. В течении всего праздника фрукты, соки, воды и печенье без ограничений. Дед мороз, который сидел и выслушивал ВСЕ желания… подарки, проф. фотограф… а потом еще анимация и большой красивый торт (в основном его сожрали родители) )) а после торта — химической шоу с огнем на ладошке, разбиванием бананов на осколки и делание мороженного. Потом были еще калейдоскопы, но мы уже ушли — мелкая захотела спать, итого мы там были больше 3 часов )) ребенка под впечатлением — балуется теперь как домой приехали и шкодит. Моей больше всего понравилось раскрашивать — раскрашиваешь зверушку, потом Чешир его оживляет в чудо-машине (сканере) и зверушка бегает по кругу в огромном зале. Лодка с кучей игрушек понравилась, конструктор, лазалки, поющие качели и шахматное поле ))) Дети от моей и до 11 лет в восторге — старшеньким понравились логические задачки, переодевания и химическое шоу ))) они визжали от восторга. Мелкие просто залипали на огонь ))

ну и много фото. Шоу не фоткала — сама залипла ))

Новый год в Алисиуме (много фото)

Collapse )

Суп из морской капусты или вегетарианская уха

Время приготовления: 40 минут.
Недостаток в организме такого незаменимого микроэлемента, как йод, может привести к серьезным заболеваниям, особенно страдают от этого дети. Поэтому выходом из положения может стать вкусный и полезный суп из морской капусты, насыщенный витаминами и микроэлементами. Кроме того, морская капуста содержит большое количество клетчатки, которая положительно влияет на желудочно-кишечный тракт.

Состав.

Для приготовления вегетарианской ухи нам понадобится:

· 5 картофелин средних размеров
· одна морковь
· горсть сухой морской капусты
· 200 грамм адыгейского сыра
· чайная ложка без горки мускатного ореха
· несколько горошин черного перца
· две-три столовые ложки хорошего оливкового масла
· 1,5 – 2 литра чистой воды
· соль по вкусу (я кладу 1,5 столовые ложки)
Рецепт.

Сначала необходимо подготовить овощи. Их следует почистить, а затем тщательно вымыть.

После этого нужно порезать картофель кубиками, добавить к нему мелко нарезанную морскую капусту, черный перец и мускатный орех, соль.

После этого все залить водой и поставить вариться на медленном огне. Количество воды можно варьировать в зависимости от того, какой суп планируется сварить: густой или жидкий.

Тем временем следует потереть на крупной терке морковь и адыгейский сыр. Затем обжарить на оливковом масле, до появления слегка коричневатого оттенка.

Когда картофель будет готов, следует добавить в суп обжаренную с сыром морковь. После этого суп нужно размешать и оставить под крышкой на 10 минут. Затем можно подавать к столу.

При желании в него можно внести какие-то изменения: вместо оливкового масла взять растительное рафинированное. Морскую капусту можно использовать ту, которая продается для приготовления суши. Кроме того, в зависимости от личных вкусовых предпочтений можно добавить в суп больше или меньше соли, укроп и другие любимые специи, например, куркуму и асафетиду. Адыгейский сыр можно заменить брынзой, но тогда нужно следить за тем, чтобы не пересолить суп.

#кухарюя

И так прошло 2 недели без мяса

Как говорила моя бабушка, от мяса стареют. Волею случая так получилось что мясо я не ем, и в очередной раз и ряда "ах как хорошо не жрать мясо, но пора и мужа накормить" я решила перевести это в плоскость вегетарианства для себя.
Чем можно заменить мясо вегетарианцу

За две недели произошли некоторые изменения:
стало легче вставать по утрам,
чувствуется больше энергии,
я стала чаще есть, но наедаюсь гораздо меньшими порциями,
питание стало более разнообразным (вы знали что из гречки можно приготовить как минимум 7 полноценных блюд, а не просто гарнир к мясу?)

И да, я все еще кормлю дочку. И дочка ест мясо.

Да,  разнообразное вегетарианское питание обходится дороже чем шприцования курица из какой-нибудь пятерочки, но если учесть что у нас в доме всегда стоит  пополняемый тазик фруктов, много разных овощей, круп, и млочка на любой выбор, то изменения не так уж заметны, разве что приходится проявлять изобретательность, напиример при приготвлении первых блюд.

Вобще традиционная русская кухня и не предполагает ежедневного поедания мяса, взгяните на календать постов. Да и негде было хранить части разделенной туши в летний период, так и получалось что наши предки прекрасно жили, питаясь мясом далеко не каждый день и даже не каждую неделю. Ну и в сегодняшних условиях,  мысо или рыбы из супермаркета имеет мало общего со здоровым питанием и больше похоже на продукт совместного творчества фармацевтов и маркетологов.

А еще, я занялась поиском информации, как же безболезненно отойти от мясоедства, и чем заменить необходимые аминокислоты, железо, белки, фосфор и витамины В.. отличный сайт:
Вегетарианство, здоровый образ жизни



паска, паска, получись

в детсве это работало, но вот с переходом на насточщую уухню все чаще что-то илет не так..
и так, вашему вниманию представляется паска 2D и яйца бендеровцев



с яйцамм проблем не возникло, они клевые. а вот причина плоскости паски обнаружена. .. она должна была остыть в форме, а не шлепаться в пушистом состоянии на доску. (( на на следующий год я учту свой косяк и мне не будет стыдно перед Ярославой зщатза то, что мама - рукожоп

а вот и сам рецепт, очень вкусно получилось
Collapse )

Каша для Ярочки

Ярочке завтра месяц, и я подумала как бы это событие отметить. А никак! потому что наши предки славяне отмечали 40 дней ребенка обрядом "Бабкина каша". позже на эту древнюю языческую традицию наложился обряд крещения и получился крестильный пир.
А вот что пишут об этом этнографы.



Тема детских инициаций (обрядов перехода из одного статуса, состояния — в другой, другое) исключительно сложная в связи с тем, что материал этот долго и тщательно затирался религией, т.к. несёт выраженный языческий характер. Этнографы называют чудом сохранившуюся информацию по детским инициациям.

В древности таких обрядов существовало очень много: рождение, 40-ой день, первый зуб, 1 год, с отлучением от груди, 3 года, 6-7 лет, 12-13 лет, 14-15 лет, 17-19 лет (далее — свадебный обряд прочие «взрослые» инициации). Однако же в обрядах, сохранившихся в памяти информантов, отмечают специалисты, присутствуют элементы инициаций разных категорий (например, обряд на 1 год стал включать элементы обряды на 6-7 лет и т.п.).
Collapse )

О шпионе из Украины



Московское утро 1 мая начиналось для гражданина незалежной Украины, бомбилы по профессии, Вовы Макаренки, 42-ух лет от роду, вполне обнакновенно и даже вполне радужно. В холодильнике обнаружился недоеденный вчера шматочок ковбасы, а сусиди по съёмной квартире, азербайджанцы по национальности, сплясав вечером лезгинку по случаю явления к ними родственника, забыли съесть лаваш, обильно смазанный маслом. Каковой Вова тут же и употребил, запивая кавою (кофе-русск.).
Безмерную радость Вовы дополнил звонок постоянного клиента, депутата местной думки Сашка Грузинова, которому срочно требовалось ехать на какую-то очередную митингу.

Collapse )

Один день активиста в Москве

Это мой первый пост в сообщества ОДИН МОЙ ДЕНЬ.
Меня зовут Ксю, и я агитатор. То есть по профессии я аналитик, по первому образованию Экономист, по второму Дизайнер. Я занимаюсь агитацией, и сейчас у меня отпуск а работе, но дни проходят не менее насыщенно чем в рабочую неделю.



Collapse )
З.ы. вы можете не разделать мою идеологию, веру или гражданскую позицию. Но я вижу результат и считаю, что я живу не зря на свете, я помогаю людям узнавать правду и выселять мигрантов из подвалов.